冷凍野菜の栄養価は？野菜による冷凍の向き不向きの理由もご紹介！
「冷凍野菜は栄養価が低い」は勘違い！ 冷凍野菜には旬の時期に収穫された野菜を使用 「ブランチング処理」によって酵素による変質を防止 冷凍保管によって栄養価をキープ 冷凍に向いている野菜と向いていない野菜 …
冷凍野菜の栄養って？
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